Sevi Rutgrink – Keto Coaching

Een keto leefstijl is geschikt voor mensen die hun metabole gezondheid willen verbeteren, willen afvallen zonder voortdurende honger en zich energieker en helderder willen voelen. Keto wordt toegepast bij uiteenlopende doelen en situaties, van gewichtsregulatie tot het verbeteren van energie en metabole flexibiliteit.

In mijn praktijk werk ik veel met vrouwen in de overgang of in de jaren daaromheen, die merken dat hun lichaam anders reageert dan voorheen en die ondanks eerdere pogingen geen blijvend resultaat ervaren.

Mijn begeleiding is vooral bedoeld voor vrouwen tussen de 40 en 65 jaar die niet op zoek zijn naar een snelle oplossing, maar willen begrijpen wat hun lichaam nodig heeft in deze levensfase en hoe ze daar duurzaam mee om kunnen gaan. Daarbij werk ik op basis van actuele kennis over ketogene voeding en metabole gezondheid, met ruim tien jaar ervaring in de praktijk.

Wie zich eerst wil verdiepen in de basis van keto kan terecht in de Kennisbank. Twijfel je of begeleiding past bij jouw situatie, dan kun je een gratis adviesgesprek plannen om dit rustig te verkennen.

Een keto leefstijl is niet voor iedereen een passende keuze. In sommige situaties raad ik het af, en in andere situaties is eerst medische afstemming nodig.

Ik begeleid niet naar een strikte keto leefstijl bij:

• zwangerschap
• volledige borstvoeding
• actieve eetstoornissen of ernstige ontregeling rond eten
• alcoholafhankelijkheid
• zeldzame aangeboren stofwisselingsziekten waarbij vetverbranding of ketonstofwisseling verstoord is

Daarnaast zijn er situaties waarin keto niet per definitie ongeschikt is, maar wél eerst zorgvuldig beoordeeld moet worden, bijvoorbeeld bij:

• diabetes met medicatie, vooral insuline of SGLT2-remmers
• ernstige lever- of nierproblematiek
• recente of instabiele hartproblemen
• ondergewicht, kwetsbaarheid of risico op ondervoeding
• sterk afwijkende bloedwaarden of complexe medische problematiek

Twijfel je of dit op jou van toepassing is, dan kijken we daar eerst samen kritisch naar voordat je start.

Mijn begeleiding past minder goed bij mensen die een strak dieet- of maaltijdplan zoeken dat zij zonder eigen inbreng kunnen volgen, of die vooral snelle resultaten verwachten zonder zich te verdiepen in hun leefstijl.

Ook als je verwacht dat ik medische beslissingen neem, medicatie aanpas of behandelplannen overneem van een arts, sluit dat niet aan bij mijn rol. Ik werk vanuit leefstijl en metabole gezondheid, altijd aanvullend aan reguliere zorg.

Mijn begeleiding is in de praktijk vooral gericht op vrouwen tussen de 40 en 65 jaar, omdat ik bewust heb gekozen om mijn aanbod en communicatie op deze levensfase af te stemmen.

Dat betekent niet dat ik uitsluitend met deze doelgroep werk. Ik heb ervaring met een brede groep cliënten, waaronder ook mannen en mensen met uiteenlopende medische of metabole problematiek.

Of begeleiding passend is, hangt niet af van leeftijd of geslacht, maar van je vraag, je situatie en wat je nodig hebt. In een gratis adviesgesprek kijken we samen of mijn manier van werken op dit moment bij jou past. Als dat niet zo is, zal ik dat ook eerlijk aangeven.

Als je je eerst wilt verdiepen in wat een keto leefstijl inhoudt, kun je beginnen bij het menu-onderdeel Dit is keto. Daar vind je de basisinformatie over keto: wat het is, hoe het werkt en wat je wel en niet kunt verwachten.

De Kennisbank is bedoeld voor verdieping. Daar staan alle artikelen die ik de afgelopen jaren heb geschreven over specifieke onderwerpen en veelgestelde vragen. Je hoeft die niet als startpunt te gebruiken.

Begin gerust bij de basis en lees daarna verder wat voor jou relevant is.

Hoe snel je effect merkt, verschilt per persoon en hangt onder andere af van je uitgangssituatie, metabole gezondheid en dagelijkse belasting. Veel mensen ervaren binnen enkele dagen meer mentale rust of een stabieler energieniveau, terwijl anderen meer tijd nodig hebben om aan de omschakeling te wennen.

Gewichtsverlies verloopt meestal geleidelijk en niet in een rechte lijn. In de begeleiding kijken we daarom niet alleen naar de weegschaal, maar ook naar energie, verzadiging, herstel en andere signalen van het lichaam. Het doel is een keto leefstijl die past bij jouw situatie, niet een standaardprotocol.

Zelf starten met keto kan, maar veel mensen lopen vast door tegenstrijdige informatie, onzekerheid over wat ze “goed” doen of het uitblijven van resultaat. Dat leidt vaak tot bijstellen, twijfelen en opnieuw beginnen.

Bij coaching krijg je persoonlijke begeleiding, uitleg en bijsturing die zijn afgestemd op jouw lichaam en levensfase. Dat is vooral helpend wanneer je vastloopt, medische of hormonale klachten hebt, of behoefte hebt aan duidelijke begeleiding en structuur.

Tussen deze twee vormen zit ook een tussenvorm. Met Grip op Keto leer je zelfstandig werken met keto, maar wél met duidelijke uitleg, structuur en ondersteuning. Je volgt geen persoonlijk traject, maar krijgt wel houvast, verdieping en een kader dat helpt om deze leefstijl beter te begrijpen en vol te houden.

Welke vorm het beste past, hangt af van je ervaring, je vraag en hoeveel begeleiding je nodig hebt. Dat hoeft je niet vooraf al scherp te hebben. In een gratis adviesgesprek kijken we samen wat op dit moment het meest passend is.

Het gratis adviesgesprek duurt 30-40 minuten en vindt plaats via Zoom. Het is bedoeld voor mensen die serieus overwegen om met keto aan de slag te gaan en willen verkennen of mijn begeleiding daarbij past.

Tijdens het gesprek bespreken we jouw huidige situatie, vragen en twijfels. Je krijgt praktische handvatten en een eerste richting, maar het gesprek is nadrukkelijk bedoeld als oriëntatie en niet als consult. Na afloop kun je in alle rust besluiten of je verder wilt.

Een gratis adviesgesprek kun je hier inplannen.

Nee. Het adviesgesprek is geen intake en geen consult. Er worden geen persoonlijke behandelplannen opgesteld en er vindt geen medische of therapeutische beoordeling plaats.

Het doel van het gesprek is om te kijken of keto en mijn manier van begeleiden aansluiten bij jouw vraag en verwachtingen, en of samenwerken op dit moment passend is.

Twijfel vooraf is heel normaal en iets wat ik juist serieus neem. Daarom start een traject nooit zomaar. Bij Keto zonder de Valkuilen begint dit altijd met een uitgebreide kennismaking, waarin we samen verkennen of samenwerken op dit moment passend is.

Ook bij andere vormen van begeleiding is er ruimte om vragen te stellen en verwachtingen te bespreken vóórdat je definitief start. Ik vind het belangrijk dat er helderheid is over wat je nodig hebt en wat ik kan bieden.

Wanneer een traject eenmaal is gestart en de begeleidingsovereenkomst is ondertekend, ga ik uit van commitment aan het proces. Annuleren of tussentijds stoppen is dan niet mogelijk, behalve in uitzonderlijke situaties zoals vastgelegd in de algemene voorwaarden.

Tijdens een traject werk ik samen met jou aan het opbouwen of verdiepen van een keto leefstijl die bij jouw lichaam en levensfase past. Dat vraagt geen perfectie, maar wel betrokkenheid en bereidheid om te leren.

Ik verwacht dat je verantwoordelijkheid neemt voor je keuzes, open bent over wat wel en niet lukt en vragen stelt wanneer iets onduidelijk is. Mijn rol is om richting, uitleg en bijsturing te geven, niet om beslissingen voor je te nemen of het proces uit handen te nemen.

De intensiteit van de begeleiding verschilt per programma, maar is altijd duidelijk afgebakend.

Bij Keto zonder de Valkuilen en Keto Focus bestaat de begeleiding uit geplande consulten, WhatsApp-support en monitoring via de Eetmeter. Vragen via WhatsApp beantwoord ik op vaste momenten. De monitoring van de Eetmeter vindt dagelijks plaats op een vast tijdstip, tussen 10.00 en 11.00 uur. Dit betekent betrokken begeleiding, zonder continue bereikbaarheid.

Consulten worden altijd vooraf ingepland en verlopen in overleg. Zo is er ruimte voor verdieping en rust, zonder dat het traject afhankelijk wordt van ad-hoc contact.

Bij Grip op Keto is er geen individuele begeleiding. Ik ben op vaste momenten aanwezig in de community om vragen te beantwoorden en leid zelf de live sessies. Ook hier geldt dat ondersteuning plaatsvindt binnen duidelijke momenten en kaders.

Deze opzet zorgt voor continuïteit en betrokkenheid, zonder de verwachting van 24/7 beschikbaarheid.

Mijn begeleiding is afgestemd op individuele coaching en therapie. Alle gesprekken en begeleiding zijn daarom altijd één-op-één. Dit zorgt voor rust, focus en voldoende ruimte voor jouw persoonlijke proces.

Ik werk volledig online. Omdat ik cliënten begeleid vanuit verschillende regio’s en landen, is fysieke aanwezigheid in een praktijkruimte niet haalbaar en ook niet nodig.

Gesprekken vinden plaats via Zoom. Dagelijkse ondersteuning verloopt via WhatsApp of binnen een besloten online omgeving. Op deze manier kan ik persoonlijke begeleiding bieden, zonder de beperkingen van reistijd of locatie.

Ja. Ik ben opgeleid en actief als keto coach en ketogeen therapeut en volg jaarlijks bij- en nascholing om mijn kennis actueel te houden. Ik ben aangesloten bij het Ketogeen Instituut Nederland en geregistreerd op het Platform Keto Professionals.

Daarnaast neem ik deel aan verplichte casuïstiek, intervisie en masterclasses via het Platform Keto Professionals. Zo borg ik kwaliteit, inhoudelijke scherpte en professionele ontwikkeling.

Een volledig overzicht van mijn opleidingen en registraties vind je hier.

Bij intakes is voor- en nawerk inbegrepen. Na afloop ontvang je een StartAdvies waarin de belangrijkste punten en afspraken voor jou zijn vastgelegd. Je hoeft tijdens een intake dus geen aantekeningen te maken, al mag dat natuurlijk wel.

Bij vervolggesprekken is het wel verstandig om zelf aantekeningen te maken, zodat je inzichten en afspraken kunt teruglezen en toepassen in je dagelijks leven.

Nee. Ik geef geen medisch advies en doe geen uitspraken over medicatie, dosering of afbouw. Beslissingen hierover horen altijd thuis bij de huisarts of behandelend specialist.

Binnen mijn rol als keto coach en ketogeen therapeut geef ik uitleg over leefstijl en metabole gezondheid. Deze informatie is bedoeld ter ondersteuning en educatie, niet als vervanging van medische zorg. Ik adviseer cliënten altijd om hun huisarts of specialist te informeren wanneer zij een keto leefstijl volgen.

Voor zorgverleners die meer willen weten over mijn rol en werkwijze is er een aparte pagina met toelichting voor verwijzers en behandelaars.

Ja, dat kan. Mijn begeleiding is altijd aanvullend aan reguliere zorg en geen vervanging daarvan. Ik neem geen medische beslissingen en treed niet in de rol van arts of specialist.

Wanneer je onder behandeling bent of medicatie gebruikt, adviseer ik om je huisarts of behandelend specialist te informeren over het volgen van een keto leefstijl. Afstemming en samenwerking zorgen voor de meeste veiligheid en helderheid.

Ik begeleid geen kinderen, alleen volwassenen. Kinderen kunnen binnen een gezin prima meedoen met een koolhydraatbeperkte of keto-achtige manier van eten, maar zij hoeven geen macro’s bij te houden en hebben doorgaans meer koolhydraten nodig dan volwassenen.

Tijdens zwangerschap en borstvoeding begeleid ik geen vrouwen die nog niet eerder ketogeen hebben gegeten. In deze levensfase heeft het lichaam stabiliteit nodig voor herstel, hormoonbalans en, bij borstvoeding, de melkproductie. De metabole omschakeling die keto vraagt past daar niet goed bij.

Vrouwen die al vóór de zwangerschap ketogeen aten, kunnen dit meestal voortzetten in overleg met hun zorgverlener. Na de borstvoedingsperiode is begeleiding bij keto gewoon mogelijk.

Ik werk niet met vaste maaltijdplannen. Een persoonlijk maaltijdplan moet rekening houden met veel factoren, zoals macro’s, budget, smaak, intoleranties, allergieën, gezinssituatie en beschikbare tijd. Dat maakt het arbeidsintensief en zou de kosten van de programma’s verhogen.

Daarnaast is het leren samenstellen van je eigen maaltijden een belangrijk onderdeel van het succes op de lange termijn. In mijn begeleiding help ik je daarom bij het plannen en monitoren van je eigen voedingspatroon. Bij de programma’s met 1-op-1 begeleiding is dit altijd onderdeel van het traject.

Ik geef suppletieadvies dat aansluit bij een keto leefstijl. Als uit bloedonderzoek blijkt dat er sprake is van specifieke tekorten of afwijkingen is het verstandig om dit te bespreken met de huisarts of behandelend specialist. Supplementen gebruiken zonder duidelijke indicatie raad ik af.

Ik begeleid geen vegan keto leefstijl. Begeleiding bij een vegetarische keto leefstijl is in overleg mogelijk.

Coaching bij een carnivoor dieet bied ik aan, met als uitgangspunt dat een keto leefstijl meestal eerst wordt geprobeerd. Keto brengt vaak al duidelijke verbeteringen in de metabole gezondheid, ook bij auto-immuunproblematiek. Wanneer dat onvoldoende resultaat geeft, kan een carnivoor aanpak het overwegen waard zijn.

Ik bied verschillende vormen van begeleiding aan, afhankelijk van je ervaring met keto en de mate van ondersteuning die je zoekt.

Keto Start – €445
Gerichte startsessie met persoonlijk advies en macroberekening, voor wie wil beginnen met keto en direct duidelijkheid zoekt

Keto zonder de Valkuilen – €1600
Individuele begeleiding voor wie nieuw is met keto en dit zorgvuldig en duurzaam wil opbouwen

Keto Focus – €650
Voor wie al keto doet maar vastloopt, twijfelt of verdieping zoekt

Grip op Keto – €275
Online leeromgeving met live Zoom-sessies en community, voor vrouwen in de overgang die een keto leefstijl zelfstandig willen verkennen

Een uitgebreide beschrijving van de programma’s vind je onder het kopje Werk met mij bovenaan de website.

De duur van het traject hangt af van het programma dat je kiest.

• Keto Start bestaat uit één startsessie van 60 minuten, waarna je zelfstandig verdergaat met een duidelijke aanpak en een jaar toegang tot de leeromgeving
• Keto zonder de Valkuilen is een traject met 8 weken 1-op-1 begeleiding en 1 jaar toegang tot de leeromgeving
• Keto Focus heeft 4 weken 1-op-1 begeleiding en 90 dagen toegang tot de leeromgeving
• Grip op Keto geeft je 1 jaar toegang tot de online leeromgeving, inclusief live sessies en community

De lengte van elk traject is bewust gekozen, zodat er voldoende ruimte is voor rust, herhaling en integratie.

De programma’s zijn zorgvuldig opgebouwd op basis van ervaring en praktijk. Ze zijn bedoeld om in zo kort mogelijke tijd een stevige basis te leggen, zonder onnodige stappen of losse onderdelen.

Zelf samenstellen van een traject is daarom niet mogelijk. Na afloop van een programma kun je wel losse consulten bijboeken als daar behoefte aan is.

De volgorde verschilt per programma en is afgestemd op de mate van begeleiding.

Keto zonder de Valkuilen
Bij dit traject start je altijd met een gratis kennismakingsgesprek waarin we samen kijken of dit programma op dit moment bij je past.

Besluiten we daarna om samen te werken, dan ontvang je per e-mail een bevestiging met een intakeformulier en een begeleidingsovereenkomst. Pas nadat de begeleidingsovereenkomst is ondertekend, ontvang je de factuur. Betaling vindt altijd vooraf plaats.

Keto Start en Keto Focus
Voor deze programma’s kunnen de meeste mensen zich direct aanmelden. Zodra de intakedatum is vastgelegd, ontvang je per e-mail een vragenformulier en een begeleidingsovereenkomst. Na ondertekening van de begeleidingsovereenkomst ontvang je de factuur. Ook hier geldt dat de betaling vooraf plaatsvindt.

Grip op Keto
Grip op Keto is een zelfstandige online leeromgeving. Dit programma wordt direct bij aanmelding afgerekend via iDEAL/WERO.

Keto coaching en ketogene therapie worden niet vergoed door de Nederlandse zorgverzekeraars. In sommige gevallen is (gedeeltelijke) vergoeding mogelijk via een werkgever, bijvoorbeeld vanuit een persoonlijk ontwikkelbudget of vitaliteitsbudget. Dit verschilt per organisatie.

Twijfel je welk programma het beste aansluit bij jouw situatie, dan is een gratis adviesgesprek een goede eerste stap. Tijdens dit gesprek brengen we jouw huidige leefstijl en vraag helder in kaart en kijken we samen wat passend is, zonder verplichtingen.