Ik deed al een half jaar keto en voor mijn gevoel ook zoals het hoort: hoog vet, gemiddeld eiwitten en laag in koolhydraten. En ik zorgde ook dat ik zoveel mogelijk onbewerkte voeding uitkoos, dat was wel iets wat ik mijzelf ingeprent had. Maar ik was niet tevreden, ik kreeg steeds meer het gevoel dat keto niet zo bij mij paste. En dan vooral omdat ik de positieve dingen waar iedereen dan zo over praat en schrijft zelf maar minimaal voelde.
Ik bedoel, gewichtsverlies merkte ik alleen in het begin een beetje op, maar dat was nou ook weer niet heel dramatisch of zo, echt maar een paar kilo. Niet die juichende verhalen over hele kledingmaten kwijtraken. En ik voelde mij dan wel beter bij het idee dat ik onbewerkt at, maar die energie die je dan zou moeten hebben die had ik dus niet. Ik voelde mij juist vaak moe, en had ook steeds honger.
Een vriendin wees mij op Sevi’s praktijk, zij volgde haar via Linkedin. Ik maakte een afspraak voor een adviesgesprek maar had wel zoiets van ‘ik doe het toch zoals het hoort, wat zou zij mij nou eigenlijk moeten vertellen?’. Nou daar kwam ik na 10 minuten al van terug, want ze prikte er direct doorheen: ik at veel te weinig, en het vasten dat ik er na een paar maanden aan had toegevoegd werkte in mijn nadeel. En zo waren er nog meer kleine dingen die zij er tijdens dat ene gesprek al uit haalde. Als je dat dan zo hoort, en het klinkt ook allemaal zo logisch zoals zij het al direct uitlegt, ja dat opende wel mijn ogen.
Ik had met de tips die zij mij gaf zelf aan de slag kunnen gaan maar ik koos liever om een maand samen met haar aan mijn leefstijl te werken. Ik stond tijdens dat ene korte gesprek al versteld van haar kennis en praktische aanpak, het sprak mij om die reden aan, fouten had ik blijkbaar al genoeg gemaakt.
Ik heb echt enorm veel opgestoken van dat programma, van leren om meer te gaan eten, tot het meten van ketonen. Ook kwamen we er samen achter dat ik niet zo lekker ging op grote hoeveelheden zuivel, mijn bloedsuikerwaarden bleven vrij hoog, en dat is ook zoiets: ik had geen idee dat die bloedsuiker ook iets is om in de gaten te houden, daar hoorde ik voor het eerst over van Sevi.
Ik voelde mij tijdens het programma al veel beter, en ik kan met de kennis die ik nu heb in mijn eentje verder. Het is een aanrader, en achteraf gezien had ik veel eerder hulp moeten zoeken, maar ik kan best koppig zijn en nogal overtuigd van mijn eigen kunnen. Los van goede kennis overbrengen: Sevi is direct en praktisch ingesteld maar ook super toegankelijk, omdat je haar tijdens een programma dagelijks kan bereiken voor letterlijk alles. Dat bespaart een hoop tijd en zelf klungelen. Ik kan het iedereen aanraden!
Danielle heeft meegedaan met Keto zonder de Valkuilen. Meer weten? Klik dan op de knop hieronder.